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单词 agar
分类 英汉词典
释义
词典释义:
agar
英 [ˈeɪɡɑː]
美 [ˈɑˌɡɑr]

n. 琼脂

网络释义

琼脂;琼脂粉;琼胶;洋菜;洋菜胶;细胞吞噬;

短语搭配
  • agar diffusion test

    琼脂扩散;琼脂扩散法;琼脂扩散试验

双语例句
  • Agar is suitable for obese and hypertensive patients to eat.

    琼脂适合肥胖病人和高血压病人食用。

  • Agar contains complex carbohydrates, calcium and sulfates.

    琼脂含有复杂的碳水化合物、钙与硫酸盐。

  • Raw agar is white and translucent.

    生琼脂是白色半透明的。

  • John Agar starred in westerns, war films and low-budget science fiction pictures.

    约翰·阿加出演过西部片、战争片和低投入的科幻片。

  • Palm, Coconut, keora, agar, also grow in some parts of the delta.

    棕榈树、椰子、椰菜、琼脂也生长在三角洲的一些地方。

  • Methods: Spread methods of AGAR.

    方法:琼脂扩散法。

  • Any culture medium that USES AGAR as the gelling agent.

    任何一种用琼脂作胶凝剂的培养基。

  • Results Rabbit hepatocytes grown well on AGAR scaffold.

    结果兔肝细胞能够在琼脂支架上生长。

百科

1. 琼脂,亦称洋菜(agar-agar)。以藻类的石花菜属及江蘺属(Gracilaria)制成的明胶产品,为最常用的微生物培养基的固化剂,也用於肉、鱼、禽类罐头和化妆品、药品及牙科医疗。琼脂是由海藻中提取的多糖体,是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一。它在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用,琼脂用于食品中能明显改变食品的品质,提高食品的档次。价格很高。其特点:具有凝固性,稳定性,能与一些物质形成络合物等物理化学性质,可用作增稠剂,凝固剂,悬浮剂,乳化剂,保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料,果冻,冰淇淋,糕点,软糖,罐头,肉制品,八宝粥,银耳燕窝,羹类食品,凉拌食品等等.琼脂在化学工业,医学科研,可作培养基,药膏基及其他用途。

释义
n.

a gelatinous substance obtained from various kinds of red seaweed and used in biological culture media and as a thickener in foods

琼脂。

词源

" early 19th cent.: from Malay."

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更新时间:2025/4/10 13:35:58