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n. 罗宋汤
And white borscht, this is recipe my grandma.
白罗宋汤是我奶奶的主要食谱。
However, beet borscht is the most common form of this soup.
但甜菜罗宋汤是最常见的一种。
Borscht is a very common dish in Germany and Eastern Europe.
罗宋汤在德国和东欧很常见的菜肴。
Borscht can be spiced up with roasted apples and smoked goose breast.
罗宋汤可以用烘烤过的苹果和熏鹅脯来提味。
Borscht is most common on the east coast, especially in New York.
罗宋汤在东海岸很普遍,尤其在纽约。
1. 罗宋汤(Russian Borsch)罗宋汤是起源于俄罗斯的一种浓菜汤,与家常汤不同,呈半液态。通常使用番茄酱为主要调味料,搭配各色蔬菜,加上大块儿牛肉,配上一片主食面包,营养丰富,味香醇厚。 切小块的牛腩焯水冲洗干净,然后加热水,炖2小时,另一口锅内倒油,油热后放入所有配菜炒香,将所有配菜加入炖肉中,再炖半小时左右即可。 其在俄罗斯的英语为RUSSIA,于是大家把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋汤”。
a Russian or Polish soup made with beetroot and usually served with sour cream
罗宋汤。
" from Russian borshch."
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